材料：鸡蛋：2个、牛奶：250毫升、细砂糖：20克
做法：
① 鸡蛋打入碗中，加入细砂糖搅拌均匀；
② 倒入牛奶，继续拌匀；
③过筛到碗中，盖上保鲜膜，表面戳几个洞，水开放入蒸锅中，中火蒸8分钟，熄火焖3分钟，取出加上蜜红豆就可以吃啦。
提示：1、鸡蛋不要搅拌过度。2、牛奶鸡蛋液要过筛。这样才能做出嫩滑好吃的牛奶炖蛋哦。
超嫩滑的牛奶蒸蛋
信息来源：zgnnw.com 时间： 2025-04-19 浏览次数：18
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