近日,山东烟台王女士因吃太多橘子后喝了牛奶,晚上开始上吐下泻,半夜被紧急送往医院救治。她表示,自己之前一直不知道橘子牛奶不能一起吃,医生诊断出来了才知道。
看到这条新闻
不少小伙伴表示担心
怕自己也不知不觉中招。
也有人表示
离开计量谈毒性,就是耍流氓
科科想说,大家千万不要被类似的新闻给带偏了,更不要草率地得出一个,橘子和牛奶不能一起吃的结论。
划重点:十几个橘子两杯牛奶
很多时候,由于我们自身缺乏对生活上的经验,并不知道食物之间的搭配会带来身体健康上的问题,那么橘子和牛奶真的不能一起吃?

这是一个被辟谣很久的谣言,看了很多人都说不能,原因也是千篇一律,牛奶中的蛋白质遇到VC或果酸凝结,影响消化和吸收,或者引起腹部不适。
因为这个事件,和头孢类药物不能和酒精一起吃这个结论,不是一个逻辑。大部分人吃完头孢再去喝酒,都会有极大的生命危险

但是大部分人吃橘子的时候喝口牛奶,都不会和新闻中的人一样上吐下泻。首先新闻中的这位女子一口气吃了十多个橘子,然后又去喝了两盒牛奶,这个量一般人也不会达到。

其次,就算是橘子里的维生素C可以和牛奶中的蛋白质发生反应,也不会对所有人都引起如此大的反应。每个人的体质不同,有的人单喝牛奶就会拉肚子,有的人则喝多了凉牛奶会有反应,同样的,也有很多人即使把橘子泡在牛奶里边吃边喝也不会有事。
这是牛奶中乳糖不耐受的问题,也就是说,不仅仅橘子,跟其他水果一起吃,甚至只喝牛奶同样会引起这些症状,不要让橘子背锅了。