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【#水牛奶到底好在哪儿# ?专家:香】跟等重量的牛奶相比,水牛奶的蛋白质、脂肪、钙、维生素A等营养素含量确实更高。研究显示,水牛奶中的芳香族类、甜味类、鲜味类氨基酸等风味物质的含量均高出一般食物,因此#水牛奶比普通牛奶更浓郁#香甜,但水牛奶的热量也更高。如果注重性价比,最好选普通牛奶;如果注重口感和风味,对价格不在意,水牛奶更能满足你。没有添加任何配料的纯正水牛奶更营养,通常配料表只有三个字:水牛奶,你学会挑选了吗?(来源:@生命时报)