摘要:形状像水滴,近看似萝藦子,剥开似牛奶,田边遇见请珍惜
它的果实两端短尖,中部宽大,长得胖乎乎,有点像萝藦子,剥开后可以看到里面有白色乳液,散发淡淡的自然奶香,故此得名奶瓜。
奶瓜会开黄白色的小花,果实在未成熟时是青色,成熟以后变为黄色,外形有点意思,长相奇异,有点像水滴,两头逐渐变尖,中间膨胀,就像是一个纺锤体。茎是比较纤细,质地柔软,牲畜也很喜欢吃奶瓜。
奶瓜嫩果可以直接生吃,凉拌也美味,营养丰富,富含多种微量元素,蛋白质,脂肪,尤以钙的含量较高,目前100元左右一斤。
奶瓜气味清香、丰富的奶汁,味道清脆甘甜,营养丰富,非常绿色健康。由于奶瓜里面有白色的浆液,黏糊黏糊的,好多人不太喜欢吃。奶瓜全草及果实具有通乳、清热等作用。农村经常用来泡水喝,可清热去火。
值得一提的是,现在也常有人去农村收奶瓜,在市场很受欢迎。虽然在农村比较常见,但奶瓜价值很高,遇到了可要珍惜。
不建议随意采割,会破坏生态环境,也不建议随意使用,以免出现问题。
在不同地区的人们,对奶瓜的叫法也不相同,你的家乡叫它什么呢?
你认识奶瓜吗?有多少人还记得?你采摘过这个植物吗?
它是一味很好的本草,你知道奶瓜有什么价值和用途吗?
对奶瓜有其他见解的朋友,评论区说说,我们下期再见。