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手抓饼真是懒人做美食必备啊。没错，今天这个食谱是一个非常简单的手抓饼食谱，对于不喜欢揉面做饼的朋友来说实在是太友善了吧。会爆浆的牛奶馅饼，你确定不想试试吗？
你需要准备的材料有：
鸡蛋2只，炼乳25克，牛奶20毫升，面粉20克，手抓饼2张，全蛋液适量
先来准备牛奶卡仕达，鸡蛋两个，炼乳两小包混合起来。
加入面粉20克大约是2勺，混合起来，最后加入牛奶一杯。小火加热并持续搅拌，变成粘稠的糊糊状态即可。
装裱花袋，冷藏备用。
烤的焦黄酥脆，对半切开，这就是爆浆牛奶馅饼。
牛奶卡仕达就像奶油一样滑滑的，有点吃泡芙的感觉。
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