花胶牛奶冻
配料:
花胶6片、纯牛奶250克、生姜5片、冰糖10克
烹饪步骤:
1.花胶清洗干净，放入小碗中底部铺好姜片，放入上汽的蒸锅，蒸5分钟
2.取出加入清水放入冰箱冷藏泡发8小时以上
3.泡好花胶冲洗一下，改切成小段
4.放入炖盅中，加入冰糖
5.在倒入牛奶
6.盖上炖盅盖子，隔水炖1个小时
7.炖好取出放置室温后，入冰箱冷藏至完全凝固即可
8.香~
每个人都会有自己心中那一份份小小的慰藉，我的慰藉就是美食。我感觉我是一名小吃货，我十分的爱吃，也爱做菜，我希望能把这些做法简便的美食做法推荐给大家。
