6月26日上午，我跟随青版财经小记者团来到胶州，参观了青岛新希望(000876)琴牌乳业智能工厂，了解牛奶是怎样生产出来的，感受数字化信息时代智能工厂的风采。
走进一楼大厅，讲解老师带我们走上二楼的透明参观走廊。透过透明的玻璃，我看到车间里有那么多密密麻麻、弯弯曲曲的管道。讲解老师说这是CIP车间，是用来封闭清洗消毒设备管道的，而且车间没有任何人工操作，全是自动化程序在控制。
讲解老师接下来向我们介绍了新希望琴牌乳业的百年精彩历史。我看到大厅中央放了一辆很有年代感的凤凰牌自行车，自行车后座上放了一个铁罐子，铁罐子里放着一个汤勺。讲解老师说这是以前奶厂送奶的车子，铁罐子里装的是鲜牛奶，也装着青岛人对琴牌奶品的浓厚记忆。
走到奶品消毒车间，工作人员在数字化管控中心的电脑前监控着奶品的生产情况。再往前走就是灌装车间里，密密麻麻的管道连接到一台仪器上，仪器便蹦出了一袋袋牛奶。我紧盯着牛奶传送带，一边看一边走，走着走着，就来到下一个车间——包装车间。这个车间不再有管道，一袋袋牛奶从里面的生产线传送过来，几个灵巧的机械手臂自动将袋装牛奶装入箱子，这时从机器里出来的就不再是一小袋一小袋的散装牛奶，而是一大箱一大箱的成品牛奶了。
参观完车间，我们来到食育教室，老师给我们讲了很多关于牛奶的健康科普知识，让我们学到了很多有用的健康饮食理念，明白了鲜奶品是很健康的饮品，可以补充到很多免疫物质和活性营养物质。
这次参观乳业公司，不仅让我看到了鲜奶的生产过程，还让我体会到，越来越多的人力已经被人工智能所取代，在数字化信息时代的今天，我一定要认真学习科学知识，努力学习编程本领，将来为企业工厂的生产线设计出更厉害的自动化程序。
青岛崂山区第二实验小学五年级12班 陈柄中
指导教师 王楠
