中国牛奶网 - 牛奶行业门户网站 !
商业资讯: 新闻资讯
【谣言扫描器:#复原乳# 是“假牛奶”“地沟油”“没营养”】
真相解读:复原乳并不是“劣质产品”,与牛奶等其他液态乳一样,都可以提供蛋白质和钙等营养素。复原乳是将被干燥的或者浓缩的乳制品与水按比例混合均匀后获得的乳液。从营养方面来看,复原乳与其他液体乳(巴氏奶、灭菌奶等)一样,都含有丰富的蛋白质和钙,此外还有少量的维生素等营养成分。符合食品安全国家标准的复原乳不存在危害健康的问题。(科普中国)