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可可牛奶小方
By?髅小彬
原料:玉米淀粉、牛奶、可可粉、白糖、糖粉。
做法步骤:
第1步、玉米淀粉和白糖放入不粘锅中。
第2步、倒入牛奶,小火加热,同时不停搅拌。
第3步、只有少量牛奶液时不粘锅离火搅拌至浓稠,倒入贴有保鲜膜的方盘中,入冰箱冷冻3小时。
第4步、可可粉和糖粉混合。
第5步、牛奶块切成小块。
第6步、每一面都粘上可可粉即可。
小贴士:
不要等到牛奶全部凝固再离火,那样小方会很干,就算倒入方盘中也很难塑形
来自?美食天下?髅小彬?的作品。