今天分享一对补钙强身搭配，功效比钙片都要出色，它就是“补钙之王”——菠菜。生活中我们都吃过菠菜，比方说凉拌菠菜，菠菜炒虾皮，菠菜汤等等。菠菜在我们餐桌非常常见，清爽可口，营养价值极为丰富，钙质含量也不低，铁元素比猪肝都要高，搭配几个土鸡蛋，营养滋补，滋补大脑，提高智力的作用，而且帮助疏通肠道，孩子还可以补充许多钙质，菠菜炒鸡蛋做法很简单，但是一道要记住这一步，我们一起看一看吧。天然“补钙王”找到了，补钙胜过“牛奶”，补钙质，孩子长得快。
【菠菜炒蛋的正确烹饪方法】
制作食材清淡：准备一小捆嫩菠菜，清水少许，盐少许，3个土鸡蛋，盐少许，香油和油少许，葱花少许等等。
制作第一步：先将菠菜去掉根部，将菠菜在清水泡一泡，还可以加上一些食盐，还可以将菠菜焯水，将菠菜沥干后切成段备用。
制作第二步：将几个土鸡蛋磕在一个容器里面，加上少许调味品，盐少许，香油少许，葱花少许，将鸡蛋液均匀搅散。
制作第三步：先将锅中烧热一些，加上油少许，将鸡蛋液摊开在锅中，等待鸡蛋液凝固成型，将鸡蛋装盘后待用。
制作第四步：加上一些油，加上菠菜炒至变软为止，加上炒好鸡蛋块，均匀炒一炒。
制作第五步：加上胡椒粉少许，盐少许，撒上葱段，均匀煸炒即可，这道补钙强身的菠菜炒蛋做好了。
推荐语：菠菜又名波斯菜，是一种引进国外的蔬菜，叶子之中含有丰富矿物质，钙质，多种对于人们成长有帮助的物质，搭配鸡蛋一起吃，口感鲜爽细腻，美味又滋补，鸡蛋本身营养价值就很高，吃起来百吃不腻，不仅仅为孩子补脑，强身健体，补充钙质的目的，胜过“钙片”，每天炒一盘，有效排出毛孔毒素，洁净肌肤，越吃越瘦。
你们吃过这道菠菜的营养搭配？
