对于我这种不是生活在海边的人来说，海产品是有很大的吸引力的，每次在电视里看到那种一网上来活蹦乱跳的海鲜被简单的处理一下，新鲜甘甜的味道隔着屏幕都让人流口水，心里暗暗的想，要是我生活在那里就好了，这种想法真是太幼稚了，其实一方水土养一方人，每个地方都可圈可点，现在想买海产品也很方便，超市、网上都能买到，并且质量也还是不错的，现在看到合适的我也会买一些，不管会不会买了再说，毕竟，有事儿问百度就好了，方便啊。
前两天看到超市的小银鱼干很不错，也没想好怎么吃就买了一小袋，回来放了好多天，我妈帮我收拾东西的时候又唠叨我，哎，百度，我去问百度怎么做好吧，翻了一阵子发现了我还比较喜欢的吃法，蜜汁银鱼干，看起来很有食欲，做法也挺简单的，干脆试试吧，做好后还挺不错的，给小孩子当零嘴都好，反正银鱼干没什么刺，直接嚼嚼吞了就行，并且这种微甜的味道小朋友们也都喜欢，来，一起来看看怎么做的吧，回头给孩子做点，没有孩子的收藏起来等回头有孩子了再做给他。
食材：银鱼干、蜂蜜、生抽、辣椒粉、白芝麻
辅料：油、洋葱
做法：1、银鱼富含优质蛋白、不饱和脂肪酸，还含有多种重要的微量元素，营养好也易消化，脾胃虚弱、工作强度高的人很适合吃。
2、洋葱用水冲一下切成小碎丁备用。
3、平底锅烧热，放油煸香洋葱，洋葱可以稍稍煸焦香一些，油也可以多放一点儿。
4、银鱼干用清水冲洗一下，沥干水分，洋葱煸香后入锅小火煎炸至两面金黄。
5、银鱼干炸至两面金黄后，先淋上一大汤勺生抽，快速翻炒均匀。
6、然后再淋上一大汤匙蜂蜜，快速翻炒均匀，火候要小一点儿。
7、银鱼干完全入味后关火，撒上辣椒粉和白芝麻兜炒一下，即可装盘。
温馨小贴士：
1、银鱼的营养价值很高，其中每一百克银鱼的含钙量高达761毫克，为群鱼之冠，它的含钙量比牛奶都高，所以说不喜欢喝牛奶的平时多吃点银鱼这些海鱼补钙都很高。
2、挑选银鱼干的时候选颜色淡黄的，摸起来干干的，闻着没有异味的。
