红豆红枣米糊
2019年的冬天，我家早餐都有热热乎乎的早餐饮品，每天在晒早餐的时候都会介绍一下我家早餐饮品，细心的朋友们对我说：“自从冬天，你经常做各种米糊，为什么冬天经常吃米糊呢？”说一下我的理由，冬天天气冷，我也想多呆在被窝里，做米糊不用早起，使用破壁机的预约功能，在前一天晚上放入食材，第二天就有米糊了。其次冬天的早晨寒冷，需要的能量和热量，俗话说大米是养人之宝，这次做红豆红枣米糊用了黑米、糙米和红米，这三种米的营养价值很高，比如黑米被称为“补血米”、“长寿米”，黑米含有蛋白质、多种维生素、钙、磷、钾等矿物质，用黑米做成米糊味道香浓。
很多人问我做米糊要不要放糖？我家做米糊不放糖，我一般会用食材搭配着做米糊，利用食材本身的味道，比如用南瓜、红薯、红枣做米糊，这些食材自身带着甜味，不用放糖做出来的米糊都有清新天然的甜味。冬天，我觉得用红枣做米糊可以益气补血，气血足可以抵御寒冷。红豆红枣米糊还用了红豆，古代李时珍把红豆称为“心之谷”，红豆的铁质含量高，可以行气补血，而且红豆健脾胃，可以帮助肠胃消化和吸收。红豆红枣米糊用的食材都很适合冬天，补血养心冬天手脚不再寒冷。
这段时间，我女儿天天都要我做红豆红枣米糊，她说这米糊好吃，有红枣的香甜，红豆的香浓，红米、糙米和黑米使得米糊细腻浓稠，比牛奶豆浆的口感丰富很多。我女儿很喜欢有点甜味的米糊，她说这样的米糊比牛奶豆浆香浓味美。下面就来看看我女儿非常喜欢的红豆红枣米糊。
【食材】 红豆 50克，红枣 4颗，红米、糙米和黑米各20克。
【做法】
第一步 准备做米糊的食材，所写食材是2-3人分量，做好以后有800多毫升。
第二步 红枣冲洗一下，去核切小块，可以用没有核的红枣片。
第三步 把红豆、红米、糙米和黑米冲洗干净，用破壁机做米糊，不用浸泡红豆、红米、糙米和黑米。如果用豆浆机或者料理机，那就要浸泡红豆杂粮。
第四步 把所有食材放进破壁机，加入水量到杯子的刻度线850毫升。从破壁机的杯子可以看到破壁机的热饮和冷饮的最大容量不同。大家使用破壁机要注意食材不要过量。
第五步 破壁机工作完毕就有香浓细腻顺滑的红豆红枣米糊。
【温馨提示】
第一 红豆红枣米糊可以用豆浆机、破壁机和料理机制作。
第二 如果所用破壁机有加热功能，做好以后不要反复加热，反复加热容易导致粘底。
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