现在这个季节正是玉米成熟的季节,新鲜的玉米基本上也大量的开始上市了,今天我就用这新鲜的玉米,给大家做一个美味又营养的粗粮饮品,口感和味道比起牛奶,豆浆都还要香浓,虽然玉米才刚刚上市,在价格上还是比较偏贵的,但新鲜玉米的香甜让我无法拒绝,而且玉米的营养价值也非常的高,它所含的营养可是我们日常食用的大米和面粉的好几倍,而且玉米中含的维生素a能有效地维护我们的视力,而维生素一还有防止衰老的功效,所以玉米这种粗粮食物对我们人体的帮助还是很大的,所以在这个季节大家可以多食用一些玉米这样的粗粮,不知道平时大家是怎样来烹饪玉米的呢?我今天做的这个玉米饮品希望你们能喜欢。
【玉米牛奶汁】
用料:玉米,白糖,牛奶,淡奶油。
做法
1、先把买回来的新鲜玉米拔掉外皮,在把根蒂去掉,清洗一下,我这里准备了三颗玉米,一家三口基本就够了。
2、把干净的玉米放入锅中,加水没过玉米,开火,盖上盖子将玉米煮熟,大约需要20分钟。
3、煮好的新鲜玉米,捞出后放凉,煮玉米的水不要倒掉,一会儿加入我们制作的饮品里,这样玉米的味道更加香浓。
4、稍微放凉的玉米,我们用刀将玉米粒削下来。
5、削下来的玉米粒,把它重新放回锅中,加入白糖,牛奶,淡奶油,用中小火再次煮开,直到白糖完全融化。
6、然后我们把它倒入料理机中,按下榨汁间,将它们搅拌均匀,搅拌好后用网筛将其过滤一下,就可以直接食用了。
这个玉米牛奶汁,口感比较清淡香甜,可以算得上是一道老少皆宜的营养饮品,如果大家在早上胃口不好,没有食欲时来上一杯立刻就能解决你的食欲问题,在营养上也能满足你的需求,最近我家早餐就常做这样的饮品,喝起来香甜可口,还有那丝滑的口感让我十分享受,如果大家平时都在喝豆浆或者牛奶,不妨也可以换换口味,不管是从口味或者是口感,绝对是要比豆浆和牛奶好喝很多,营养上那就更不用说了。这篇文章就和大家分享到这儿,再次感谢所有的读者给我的意见,如果有什么做的不好的地方,还请你们直接指出,谢谢你们的阅读。