生活不仅要多姿多彩,也要多滋多''菜''!
蔬菜里面含有丰富的维生素、膳食纤维和矿物质,不同种类的蔬菜,有不同的营养价值,平时的饮食多搭配一些不同种类的蔬菜,让营养更均衡,滋味也更丰富。
有一种很常见的蔬菜,它的含钙量比牛奶还高,每100g就含有108mg的钙,堪称''天然补钙王''。这种蔬菜就是小油菜(南方叫小白菜),叶片呈椭圆形,叶柄肥厚,株型束腰,美观整齐,味甜口感好。小油菜的价格很便宜,2块钱就可以买一大把,只要你喜欢,每天吃都没毛病!
作为一种常见的青菜之一,小油菜一般都是清炒着吃,如果想要味道更好一点,可以和香菇搭配着炒,清香鲜美,营养全面,又能增进食欲。下面就把香菇油菜的做法分享给大家。
By可多麻麻
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