不少女性在怀孕后都特别在意自己的营养摄入,毕竟现在是一个人吃,两个人吸收,所以平时不怎么爱吃的东西,现在都会有所摄入。
特别是奶制品,在孕期颇为“受宠”。有些准妈妈喜欢牛奶,但有些则喜欢酸奶,那么这两者之间有什么相同或不同之处呢?哪种营养价值更高,更适合准妈妈食用呢?今天我们就一起来探讨下吧!
口感和味道
首先牛奶和酸奶的口感就不相同,牛奶是液体,酸奶则是半固体且带有粘稠感。而且牛奶的腥味要重些,酸奶则基本察觉不到。
此外,不少准妈妈表示,酸奶要比纯牛奶更好喝些。因为酸奶经过发酵,口感酸酸的,同时里面还添加了糖分,有些种类还会添加少许果粒,这无疑让不少有孕吐的女性倍感贴心。
热量
我们都知道牛奶里面不含脂肪,大多都是蛋白质,所以热量较低,但是酸奶的热量比较高了。
前面也说到了,酸奶里面会加入蔗糖,如果是白砂糖的话,热量就会更高,全职的酸奶可以达到每一百克90千卡的热量,所以孕妇如果不想孕期长得太胖,喝完酸奶后还是要进行运动的哦。
营养价值
其实酸奶和牛奶的营养价值是大差不差的,两者都含有较高的钙质,特别适合补钙。同时它们里面还富含磷元素,这种营养物质可以有效帮助胎儿促进大脑发育,所以孕期多喝这两样真的很有好处。
但是值得注意的是,酸奶除了有上述的营养以外,它还拥有较多的益生菌,这种菌类可以有效提高人体免疫力,预防肠道疾病,同时促进肠胃消化,所以对孕妇来说,酸奶可能效果比牛奶来得更好。
因为在孕中晚期的时候,准妈妈会因为胎儿慢慢长大,而压迫肠道,从而导致肠道蠕动缓慢,所以会产生便秘的现象。这时候喝酸奶,就可以有效缓解这种状况。
孕妇什么情况下不能喝牛奶?
一般来说孕妇都能喝牛奶,但是如果你是乳糖不耐受患者的话,那么就只能选择酸奶了。
因为酸奶在生产过程中,里面的乳糖会被分解掉,帮助消化吸收,不存在不耐受的状况哦。
孕妇喝酸奶的注意事项
不要过凉
夏天喝冰酸奶既能吸收道营养,同时还能解暑。但是孕妇是不能这样喝的,过冷的东西会刺激本身就很脆弱的肠胃,所以正确做法是在常温中放一会儿,再进行饮用。
添加水果
有些孕妇孕期不喜欢吃水果,但是伴着酸奶就能吃下去。所以在喝酸奶的时候,可以将水果搅拌进去,这样更加营养哦!
不要饮用自制酸奶
现在特别流行自制酸奶,一是便宜,二是好玩。但是孕妇孕期不要饮用自制酸奶,因为不是在无菌条件下操作的,里面还会混入其他细菌,为了你和胎儿的健康,最好还是购买合格的酸奶哦