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下面开始今天的美食分享:
一年之际在于春,同样春天的早餐最重要,现在的早餐多种多样,越来越多的人们更在意早餐的营养。今天营养师大乔就给大家带来一款非常营养的早餐做法,早餐多给孩子喝它,个子窜得快,牛奶比不上它,成本只要2元钱。这早餐就是花生红枣豆浆,花生对于提高大脑的记忆力有很大的帮助,同时还能缓解人体的衰老,所以无论是小孩还是老人都是非常适合吃的。接下来就把这款早餐饮品的具体做法教给大家,有兴趣的赶紧一起学习一下吧!
花生红枣豆浆
配料:
黄豆 60克、花生 15克、阿胶枣 15克、白糖 60克、水 1200毫升
烹饪步骤:
1.准备食材:黄豆60克、红枣15克、花生15克、砂糖60克。
2.红枣洗净,去核切块,与洗净的黄豆、花生共同放入破壁机中。
3.加入清水1200毫升。
4.选择豆浆程序启动,制作时间29分钟。程序结束后加入砂糖,再用搅打程序搅打30秒。
5.将豆浆滤出即可饮用。
烹饪小贴士:
1、花生含丰富的维生素及矿物质,可以促进人体的生长发育。
2、花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
3、花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生果”之称。
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