对于现在的人们来说,食物已经不仅仅是用来充饥的了,他们被赋予了更多的期望,很多人都希望通过饮食来为我们的身体补充营养,尤其是家里有孩子的朋友,孩子永远是一个家庭的希望,所以在孩子发育的阶段里,很多人都会选择一些比较有营养的东西,而且很多人都觉得这个时候应该吃钙片,其实很多人不知道的是,钙片并不是最有营养的,我们今天说的这种东西虽然很常见的,但可以给孩子带来很多的好处。
很多人都觉得,孩子时期多吃点补钙的东西是最好的,除了钙片之外,人们经常会给自己的孩子吃一些鸡蛋、豆腐还有牛奶,其实你们知道吗,有一种东西,其中钙的含量是豆腐的五倍,是牛奶的七点五倍,更是鸡蛋的十四倍,你知道这种食物是什么吗?就是我们在做菜时候经常会作为点缀用的黑芝麻。它的好处是非常多的,不仅钙的含量非常高,而且对于我们的肝脏还有很好的滋补作用,下面我们就来看看应该怎么做吧!
因为我们这里的人们都喜欢吃馒头,所以今天为大家介绍的就是用黑芝麻做馒头。我们需要准备的东西并不多,面粉肯定是主要的原料,准备大概一斤左右,然后需要准备一点黑芝麻粉,这个直接在网上买就可以了。当然了,大家如果有时间的话,也可以自己动手炒,然后磨成粉末就可以了。
做的时候第一步当然就是发酵了,在让酵母融化在清水中之后,再倒入面粉中,这个时候把黑芝麻粉一起倒进去,加入适量的白糖,然后就可以开始搅拌了,最后揉成一个表面光滑的面团盖上保鲜膜开始发酵。发酵好了之后,我们就可以按照平时的做法继续做馒头了,除了加入了一些黑芝麻粉之外,跟正常做馒头并没有太多的不同,不过最好把馒头做小一点。
小编认为:现在有很多人都存在有这样的误区,他们认为,想要补充营养的话,必须要去买一些名贵的补品,虽然说出发点是好的,都是为了孩子的发育,但其实这些补品并不见得会有多么好的效果,花销也是很大的,倒不如自己买点黑芝麻粉,然后在家里做点馒头,或者是平时做饭做菜的时候,尽可能的加入一些黑芝麻,这样什么营养都有了。