现在我们的物质生活越来越丰富,所以食物的种类也越来越多,尤其是牛奶,牛奶除了纯牛奶之外,还有各种各样的果味牛奶,有一些果味牛奶孩子还特别爱喝,不过我们之所以给孩子买牛奶,很重要的一点是看中纯牛奶的蛋白质和含钙量,如果这些东西的含量都不高,那么充其量也只是饮料罢了,还有一些商家很喜欢使障眼法,把饮料当做牛奶卖,所以父母最好是擦亮眼睛,不要在包装上看信息,要在配料表上找猫腻,超市的这种“假牛奶”,兑了不少水,孩子很爱买着喝,家长最好少买
生牛乳是从奶牛处挤出来的新鲜牛奶,需要加热之后才可以饮用,生牛乳含有的免疫球蛋白比较丰富,能够在一定程度上提高人体的免疫力,另外生牛乳还含有大量的钙质,所以给孩子买牛奶喝,促进身体的发育也是很有益处的,在很多纯牛奶或者是酸奶里面,因为它很纯正,所以配料表一般就是生牛乳,另外,酸奶的配料就是生牛乳加一些发酵酸奶需要的菌种,如果配料变就是这些东西的话大家就可以放心购买
有些孩子不爱喝纯牛奶,因为觉得纯牛奶有腥味,味道也很寡淡,所以不爱喝,不过小孩子却很喜欢那种家里烫的复原乳或者调制乳,它们甜甜的,有一些还含有果粒,吃起来味道很不错,孩子都喜欢喝,经常嚷着要买,作为家长,我们就得注意这些所谓的复原乳、调制乳、乳饮品到底是什么
复原乳,其实就是把鲜的牛奶干燥成粉末的状态,这样会比较方便保存下来,要喝的时候就加水,也就成了复原乳,调制乳就是含有不低于80%的生牛乳而添加了一些营养剂,这些饮品其实是比较健康的
乳饮料
乳饮料其实就不那么好了,如果我们细心地话,就会看到乳饮料包装盒上的配料表上第一个标注的是水,配料表的排列都是从高到低排列的,如果配料中第1项是水的话,那就说明这个乳饮料主要就是水,反而牛奶的成分很少,这就说明该产品就只是饮料而已,另外就是糖比较多,后面肯那个还会有大量的添加剂或者色素,有一些儿童饮料为了让孩子喜欢,还会加一些色素,所以家长在超市看到天积极太多的,还是尽量少给孩子买