不知道为什么现在的孩子普遍都比较矮不是特别的高,但是新一代的年轻妈妈们都十分注重食补,就怕后面孩子长大了之后身高不高,所以从很小就开始给她们各种补充营养元素,其中有助于长高的物质就是钙元素,所以很多妈妈们都喜欢给孩子吃各种含钙量高的美食。就比如说鸡蛋、牛奶之类的,但是天天吃也有吃腻的一天,总是需要换一点吃的。
其实除了这些常见的娥食物之外,还有一个很常见的食物——小油菜,它的含钙量也是十分高的,其在蔬菜中可是具有“补钙王”的称号,吃多了油腻的食物,多吃一点青菜之类的对孩子也是有很大的好处的。小编外甥女就特别爱吃这道菜,今年十三岁身高都已经一米七了,所以这道菜的营养价值还是很高的,鸡蛋牛奶吃腻了?试试这道“补钙王”,孩子爱吃长高身体棒!
【肉末小油菜】
材料:小油菜、肉末、生抽、淀粉、香油、葱、蒜、花生油、盐
做法:
第一步:肉末小编都是自己买肉剁的,这种健康好吃一些,在肉末中加入适量的盐、生抽、淀粉搅拌均匀;
第二步:然后再加入适量的香油搅拌均匀盖住腌制十分钟;
第三步:腌制的是可以清洗小油菜了,把老的叶子都去掉,然后一片一片的撕开清洗干净立杆水分;
第四步:把清洗干净切碎;
第五步:热锅烧油,然后把腌制好的肉末放进去煸炒变色之后放入香葱;
第六步:用小火炒出香味后放入小油菜转大火,快速的翻炒,叶子软了之后就放盐翻炒几下关火出锅!
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做法十分的简单,吃起来味道也十分的美味好吃,小编一个人不吃米饭都能吃完一盘这个菜。小侄女有这个菜能吃两碗饭,绿油油的看起来食欲也十分的好!不喜欢喝牛奶吃鸡蛋的孩子可以多吃吃这个菜的哦!