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酱烧牛肉三明治
主料:
吐司 梅花肉
辅料:
鸡蛋 番茄
Step 1
面包或吐司切片,放入150度的烤箱中烤10分钟
Step 2
取生菜叶,洗净
Step 3
梅花牛肉切成薄片,加入酱油和姜末搅拌均匀
Step 4
三颗鸡蛋打散,开小火慢慢搅动成滑蛋,加入盐和胡椒
Step 5
锅中放少许油,将牛肉片翻炒至变色
Step 6
番茄切薄片
Step 7
将生菜擦干铺在面包上,放上滑蛋、番茄片、牛肉片
Step 8
再盖上一片生菜叶和面包片,切开即可