生活中我们大家都知道,想让我们的身体更加健康,大家一定要记得及时的通过一些补钙的方式,但是很多人都是以为经常去喝牛奶才可以达到补钙的效果,其实什么牛奶补钙的效果也是非常好的呢,对于这个相信很多人都不知道,其实选对的情况下才不可以花一些冤枉钱的。
全脂牛奶
全脂牛奶就是最常见的普通牛奶。这种牛奶中含有约 3%的脂肪,并含有丰富的维生素K、维生素A、维生素E等脂溶性维生素。临床研究发现,每100毫升的全脂牛奶中约含有120 毫克的钙,因此这种牛奶是补钙的最佳食品之一。
*脂牛奶和脱脂牛奶
*脂牛奶和脱脂牛奶都是通过各种加工手段将牛奶进行脱脂处理而制成的,这两种牛奶的含钙量和全脂牛奶相同。研究发现,*脂牛奶中含有约 1.5%的脂肪,而脱脂牛奶中仅含有约0.5%的脂肪,因此担心体形会变胖的人可选用脱脂牛奶。
实际上,牛奶中含有的维生素大多属于脂溶性的,这些脂溶性维生素都藏在牛奶的脂肪当中。在将牛奶进行脱脂处理的同时,这些维生素也会随之丢失。
高钙牛奶
全脂牛奶的含钙量已经很高了,在其中再添加过多的钙是没有意义的。研究发现,每100毫升的高钙牛奶中可含有130~140 毫克的钙。但由于添加了钙质,高钙牛奶的口感会受到较大的影响,香滑的口感会减少,粗糙的口感则会增加。而且,在高钙牛奶中额外添加的钙大多不是乳钙,而是碳酸钙等盐类钙,这种钙在*内的吸收率并不高。
因此,想要补钙的人不需要饮用所谓的高钙牛奶,只需比平常多喝几口普通牛奶就可以了。幼儿也没必要喝高钙牛奶,以免影响机体对锌的吸收。
复合牛奶
复合牛奶是指添加了维生素 A、维生素 D的牛奶。维生素 D 具有促进*吸收钙质的重要作用,因此复合牛奶的补钙作用会相对好一些。
对此,专家也提醒我们,*所需要的维生素 D 绝大多数都是通过日光照射在皮肤内合成的。人们若要补充维生素 D,只需多进行户外运动,多晒太阳就可以了。
如果是想让我们的身体更加健康,如果是想要补钙的情况下,我们就应该要记得可以多喝一些纯牛奶,而且有的牛奶效果也是非常神奇的,大家在喝的时候可以应该要记得选择适合自己吃的,因为选对的情况下才不会让自己出现一些花冤枉钱的现象,才可以保证我们的身体更好的。