大家都觉得牛奶是健康食品，最好每天都能喝上一杯，不过现在的牛奶品类也是五花八门，是否都值得购买呢？其实经常有人会买到“假牛奶”，今天小编就叫你们如何来选择优质牛奶。
从配料表上可以看出，牛奶有出牛奶和调制乳以及乳饮料，但如果在纯牛奶的配料表里只有生牛乳的话，那才是真正的纯牛奶。调制乳适合有特殊需求的人群，比如说需要强化微量元素的儿童，对于普通人群来说，纯牛奶已经足够了。
但如果一些乳饮料的配料表第一位是水，那么就含有其它很多糖分香精，所以基本上没有什么营养价值。而现在还有不少功能奶，比如说早餐奶，有机奶等等，它们的价格相对要高，那营养是否跟的上呢？
高钙奶其实完全没有必要，它里面添加的一般低碳酸钙，人体无法完全吸收。而大部分的早餐奶加了很多淀粉，能让人产生饱腹感，但从营养角度来说，没有纯牛奶好。有机奶和普通的牛奶其实差不多，不需要刻意去和有机奶。
