首先要准备的食材有：一盒纯牛奶，鸡蛋，小葱，面粉，盐，食用油
先将小葱切成末，放置一边备用
取一只碗，打入两个鸡蛋
倒入与鸡蛋等量的面粉
搅拌均匀成黏糊状
撒入切好的葱花，一小勺盐（按自己口味加入适量盐或是糖）
加入三分之一盒的纯牛奶
搅拌均匀，成直线酸奶状
起锅，加入少量油，用油将锅底抹匀，加热，倒入搅拌好的面糊
将面糊在锅中推平，适时翻面，将两面煎熟
煎好后，将饼叠成三角状，出锅，摆盘
美味可口的早餐饼就做好了
以上就是全部的制作过程了。做好的早餐饼还可以根据自己的口味抹上辣酱或是果酱，既营养又美味。大家是不是学会了呢？
