现在人们的生活水水平越来越好,从吃的到用的都是有机的纯天然的食品,我们每天的生活离不开大米,大米有很多种,我们在购买大米的时候,都会问这个米是什么的,哪里生产的,味道怎么样啊这都是大家经常说到的,但是好的大米做出来的味道确实很香,当你把电饭煲打开的时候,这股大米的香味就迎面扑来,使我们看着就特别的有食欲!
但是我们在选择大米的时候一定要看好,有的是去年的陈大米,用肉眼也是能看的出来的,新的大米颜色发亮,看着就特别的新鲜,陈大米在价格上也会比新的便宜很多,有的顾客图当时的一时便宜,等你把饭做出来的时候,看着颜色和味道,你就会后悔的,特别的难吃,所以我们在吃的东西上千万不要图便宜,这样也是对自己的身体负责!
大家知道我们在焖饭的时候怎么才能使大米更香吗,下面我教大家一个小方法,做出来的饭特别的好吃而且还非常的有营养,我们先取出400克的大米放入电饭煲里面,放在水龙头下冲洗干净,一边冲洗一边用手搅拌大米,之后把淘米水倒掉在重新加水冲洗,这样反复几次就可以了!
还有的不会焖饭的在这里教你一个办法,我们可以用碗量一般都是一碗的米一碗半的水就正好,因为我之前就不会焖饭,不是汤大了就是汤小了,后来妈妈就教我用这招特别的好用,每次做出来的饭都是正好,家下来教大家一招焖饭更好吃的方法,这个办法我相信很多人都不会,因为这是我自己研究出来的,那就是在焖饭的时候往大米里面,添加一杯牛奶做出来的饭绝对的好吃!
你要是焖两碗的米就加入两碗半的水,然后那半碗放入牛奶和水一起倒入电饭锅里面,有的人肯定会说大米里面放牛奶能好吃吗,我只能说一个人一个口味,有的人就爱吃,有的人就不喜欢吃,但是大多数的人肯定愿意吃,我把这份方法也告诉了朋友都说味道非常的好!
牛奶和水放进去之后大约20分钟的时间吧,就差不多好了,打开之后大米的香味还略带牛奶的味道,吃上一口特别好吃,就是没吃完的饭,第二天早上熬粥味道也可好了,我说得再好吃不如大家回去的时候自己亲手做一下,这样你就会知道是什么样子的了!