今天我们的主题是：婆婆把牛奶倒进火龙果，家人蒙了，半小时后端上桌全家抢着吃！接下来我们一起进入正题。
说到美食，可能大家想到的都是那些大饭店，那些只有有钱人才能吃的东西，其实并不是这样的，美食的意义有很多，并不是一个东西有多贵就能成为人们心中的美食的，在小编的心中，其实美食很简单，就是那些看起来没那么好看，但是吃起来味道却是很好的东西，例如婆婆做的这道罕见美食。
儿子最喜欢的就是吃肉，看见水果就不吃，这让全家都感到无比的头疼，于是婆婆就想到一个妙招，把牛奶倒进火龙果，婆婆做的时候，全家人都懵了，可是半个小时端上桌子的时候，全家人全家抢着吃，直夸婆婆妙招最管用。
一起来看看婆婆的独特做法吧。只见婆婆把买回来的火龙果对切两半，然后把果肉挖掉放在打汁机里面，然后加入牛奶，吉利丁粉，白糖，打成汁。火龙果是一种低能量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富，因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，对人体健康有着重要作用。
然后婆婆把打好的汁倒入锅里加热融化变得浓稠，我在旁边看到这样的做法也是觉得很独特，毕竟长这么大还没见过这种做法呢。冷却之后，浓稠的汁倒在火龙果的壳中，放在冰箱里冷冻半个小时。牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。
半个小时候后，拿出来端上桌就可以开吃了，做好的牛奶火龙果果冻晶莹剔透，看着都十分美味呢，这不全家人也是抢着吃，儿子也不例外，吃的也是最多的，看到儿子终于吃了水果，我和婆婆也终于露出了微笑，现在的老人，为了孩子能吃口东西，也是各出奇招啊，但是不得不说，婆婆这个办法还是挺有效的，看来以后我也要多想一些小窍门来让孩子吃水果了！
