鸡蛋是大家再熟悉不过的食物了,营养丰富是每天餐桌上不可缺少的,小孩子需要营养每天一个蛋是必不可少的,平时的吃法有很多种,我们家吃的最多的就是煮鸡蛋、蒸蛋、煎蛋、炒蛋,可以这几种花样小孩子也是吃腻了,每次再吃鸡蛋也没有什么胃口。今天突然想到了小时候妈妈经常给我做的一种鸡蛋的吃法,非常好喝,我想把这种美味也带给我的孩子,我想他们一定会喜欢的。做法非常简单,两分钟就可以搞定了,做为早餐再好不过了,比豆浆牛奶都要好喝。一起来看看吧。
鸡蛋茶(小时候我妈妈取的名字)做法:
用料:鸡蛋一个,水一碗 营养奶粉适量
1,将凉水放入锅中
2,水不开的情况下将鸡蛋打入,(这步很关键,水千万不能开),用筷子顺着一个方向搅拌
3,锅开了,鸡蛋也熟了,注意没有大的蛋花,是很细很细的那种
4,鸡蛋茶就做好了,倒入碗中
5,鸡蛋茶放温的情况下加入适量营养奶粉即可。
美味营养的鸡蛋茶就做好了,孩子们非常爱喝,说比豆浆牛奶还要好喝,早上喝一杯,元气满满一整天哦。如果你没有做过这种吃法,有空可以尝试一下哦。