后来想到用女儿的奶粉来试试看。想不到口感相较于牛奶发酵的更香甜,带着一般奶香味道。一下子就喜欢上了这种做法,味道真的很棒!而且做法超简单,一看就会,没有牛奶照样能做出浓稠的酸奶,奶香十足,孩子特爱吃。
奶粉酸奶
所需材料:能立多幼儿配方奶粉150克,白糖40克,酸奶发菌粉1克,温水550克
制作方法:1、把需要用到的容器用热水消毒后晾干备用
3、取能立多幼儿配方奶粉150克加入温水中搅拌均匀
4、再加入白糖搅拌均匀,再加入酸奶发菌粉搅拌均匀
5、倒入布丁杯中,盖上盖子,再放入烤箱,启动发酵程序,默认40度,时间为9小时,如果不是智能烤箱,可把时间调为长开,等9小时后再关了
一道美味的奶粉酸奶就做好了,奶香十足,做法简单,你也快来试试吧!
小贴士:1、这个方法同样适合于酸奶机。没有烤箱可以酸奶机、面包机。2、选用宝宝常喝的有机奶粉(能立多奶粉),有熟悉的味道,更适合宝宝的口味!