现在的人们越来越喜欢吃甜食,走在大街上外面的甜品店也是随处可见的。可是在外面买还不如跟着小编在家里做,小编做出来的这道甜点,香甜蓬松比蛋糕还好吃!在早起的清晨或在忙碌的午后,吃上了这么一道自己做的小甜品,整个人的心情都是愉快的。小编今天带来的这道甜品材料也很简单,只需要一盒牛奶和两个鸡蛋,三分钟就可以学会蛋奶酥的做法!好了,话不多说,下面小编就赶紧把方法分享给大家吧!大家一定要记得收藏哦!
准备食材:鸡蛋、面粉、牛奶、食用油、白糖、大家还可以准备一个摊饼用的模具。
准备一个大盆,在盆内打入两个鸡蛋,然后再加入一汤勺的食用油,搅拌均匀之后,再用打蛋器打至出现大泡,然后再加入适量的白糖进行搅拌。
往盆内加入五十克的面粉,二十毫升的纯牛奶,用筷子搅拌均匀。
把油锅锅底烧热,烧热之后转小火加热,把提前准备好的模具放入锅内,然后再把面糊倒入模具中,等一面金黄之后再烙另外一面,直至两面金黄之后这道美食就做好啦!
这个蛋奶酥的做法是不是很简单呢!在家轻轻松松只需五分钟左右就能做出一道美味的蛋奶酥出来。大家在烙饼的时候一定要一直用小火。按照小编方法做出来的蛋奶酥个个香甜又蓬松,保证奶味足足的!既有营养还有助于消化,最适合小孩子吃的了!学会了的小伙伴们赶快做起来吧!按照小编步骤做出来的味道一定会超乎大家想象的!